شاورما دجاج......لاني احبها موت جبت لكم طريقتهااا....

مرحبا
شو اخباركم
جوعانين
تبون شاورما سجلو عندكم

المقادير :

علبة صدور دجاج / خل / ليمون / ثوم مفروم / فلفل أسود / قرفة / هيل / ملح


بصل مقطع جوانح


للزينة:

مخلل / طماطم / خس / مايونيز ( حسب الرغبة ) / بطاطس مقلية / خبز
الطريقة :

نقطع صدور الدجاج لشرائح طولية رفيعة

نضع شرائح الدجاج في زبدية ونضع عليها الخل والليمون والثوم والفلفل الاسود

والقرفة والهيل والملح

تحرك مع بعض تغطى وتحفظ في الثلاجة لليوم التالي


نحمر جوانح البصل في زيت حتى يذبل ويشقر

نضيف شرائح الدجاج المتبلة ونحركهم ونتركهم على نار هادئة

حتى يتبخر الماء وتستوي شرائح الدجاج


نجيب صحن التقديم ونحط فيه شوية طماطم وخس ومخلل وبطاطس وقطعة خبز

ونغرف فيه الشاورما بعد ماتستوي


وتحطون عليهااااااا


شرائح فلفل بارد وفطر ونشوحهم على النار شوية وآخر شي نحط صوص صويا

ونحرك حتى تتجانس المقادير

وبعدين نحطهم في صحن التقديم مع المخلل والبطاطس والطماطم والخس بشكل مرتب وحلووووو



وبالهناء والعافية
مرحبا
شو اخباركم
جوعانين
تبون شاورما سجلو عندكم

المقادير :

علبة صدور دجاج / خل / ليمون / ثوم مفروم / فلفل أسود / قرفة / هيل / ملح


بصل مقطع جوانح


للزينة:

مخلل / طماطم / خس / مايونيز ( حسب الرغبة ) / بطاطس مقلية / خبز
الطريقة :

نقطع صدور الدجاج لشرائح طولية رفيعة

نضع شرائح الدجاج في زبدية ونضع عليها الخل والليمون والثوم والفلفل الاسود

والقرفة والهيل والملح

تحرك مع بعض تغطى وتحفظ في الثلاجة لليوم التالي


نحمر جوانح البصل في زيت حتى يذبل ويشقر

نضيف شرائح الدجاج المتبلة ونحركهم ونتركهم على نار هادئة

حتى يتبخر الماء وتستوي شرائح الدجاج


نجيب صحن التقديم ونحط فيه شوية طماطم وخس ومخلل وبطاطس وقطعة خبز

ونغرف فيه الشاورما بعد ماتستوي


وتحطون عليهااااااا


شرائح فلفل بارد وفطر ونشوحهم على النار شوية وآخر شي نحط صوص صويا

ونحرك حتى تتجانس المقادير

وبعدين نحطهم في صحن التقديم مع المخلل والبطاطس والطماطم والخس بشكل مرتب وحلووووو



وبالهناء والعافية


تحياتي لكم

اخووكم : الــــــــــــــــــساهـــــــــــــــــــــر

مشكور اخي الغالي

طبق رائع وجميل

وبالهناء والشفاء للجميع

انت عارف انا هلا خلاص طحت من الجوع


رائع اخي العزيز والرائع ماياتي الابكل شيء رائع

منتظرين منك كل جديد ومفيد

تحيااااااااااااتي